カスミソウとチューリップ

お天気のいいお昼前。

気分転換に自転車でフラァ……っと近所の、農業物直売所へ立ち寄りました。

みずみずしくてプルンとしててツヤツヤ、採れたてほやほやの野菜たちが並びます。

お店の中を回っていると、見慣れない植物が。

なんと「おかひじき」、それも袋いっぱいに入って１００円、お安い。

まさに衝動買いをしてしまいました。

さっそく塩でサッと１分茹でて冷水に取り、冷ましてからツナとマヨ、しょうゆと胡椒を和えて……

キッコーマン様のレシピになります。

歯ごたえはシャキシャキ。

青臭くなく、山菜にしては食べやすく調理しやすい部類ではないでしょうか。

パンに挟んでサンドイッチで食べるのもありかもしれません。

ご飯にもしっかり合います。

他にも酢の物や炒め物にも使えるおかひじきさん。

スーパーなどでも見かけることがあるらしい山菜なので、見かけたらぜひ食べてみてください。

今回も刺繍。

しばらく続きます。

今回は３月のお花を刺してみました。

思いついたのはカスミソウとチューリップ。

静かに、可愛らしく、それでいて華やかになるようにデザインしてみました。

白背景だからカスミソウの花がちょっと見えづらいかもしれない……。

ここでは、アウトラインステッチ、レゼーデージーステッチ、サテンステッチ、フレンチノットステッチで構成。

カスミソウのお花をフレンチノットステッチで刺しましたが、動きが出るように１巻きと２巻きで刺しました。

刺した後の感想は、思っていた以上にきれいに刺せたので満足です。

反省点は、カスミソウ、ちょっとわかりづらくない……？ちゃんとお花見ながら刺繍しよっか？

というところ。

まだまだ初心者、がんばります。